当今时代,老百姓吃的米,基本上都是袁隆平研发的杂交水稻。
小时候,我清楚的记得,那时候都是常规水稻。因为我们老家丘陵起伏,地无三尺平,水稻产量很低,每亩产量只有三四百公斤。老
当今时代,老百姓吃的米,基本上都是袁隆平研发的杂交水稻。
小时候,我清楚的记得,那时候都是常规水稻。因为我们老家丘陵起伏,地无三尺平,水稻产量很低,每亩产量只有三四百公斤。老百姓累死累活种地,最后却连粮食都不够吃。
1984年,乡里开始推广杂交水稻。那时候,人们还没见过杂交水稻,感觉特别麻烦。
以往的常规水稻都是到季节了直接播种就可以,但是杂交水稻的播种季节早,正月底还是天寒地冻的,就要用温室把稻种培育成秧苗。由于办温室成本太大,一个村只能够有一间温室,由专人管理,全村人各自出资委托培育秧苗。
当秧苗在温室的小方盘子里长到一寸来长的时候,就必须挪到水田里了。人们把小秧苗仔细的安插在平好的秧田,每棵秧苗间距大概在一寸左右。虽然不是什么力气活,但是很耗费精力。
秧苗在田里长到一尺多长以后,又要重新拔了,插到水田里,这里才是它们的最终归宿。
当时我曾经抱怨,怎么这么麻烦?以往可不是这样。可是人家告诉我,麻烦以后是丰收,将来一亩地能够多收一两百公斤水稻呢。我听了之后心花怒放,两百公斤,差不多够一个人一年的口粮了。以后再也不愁吃不饱了…
至今还记得那年新稻丰收之后,第一次打出粮食来吃,那个米饭好香好软糯,感觉比糯米都好吃。
如今,亩产七八百斤已经不算事儿了,第三代杂交水稻,亩产一千多公斤。
粮食够吃了,可惜没有丰收的喜悦,只有谷贱伤农的悲哀。种地的收入根本没法养家糊口,农村青壮年劳动力大量外出,只剩下一些老人和孩子还在种地。
善待农民,善待老人,救救孩子!
我是美食作家周六六,关注六六,健康长寿。感谢您的关注!