你最喜欢喝什么茶?

最好是喝纯生态,无污染,经过检验三证齐全的正规茶产品好。 茶是我的最爱之一,喝过不少品种,如今最爱喝那清香幽幽,汤如碧玉的绿茶。我喝茶始于少时,那时农村很穷,正二八经喝茶

本文最后更新时间:  2023-02-04 20:47:57

茶是我的最爱之一,喝过不少品种,如今最爱喝那清香幽幽,汤如碧玉的绿茶。我喝茶始于少时,那时农村很穷,正二八经喝茶的人极少,一般人口渴喝井水解之。每当夏收,烈日下干活,又渴又累,为了不误农时,生产队便专门安排人烧茶(一大把最便宜的红白茶烧两桶淡红色的水)送坝上,大家每每弄一大海碗牛饮之!后来大学毕业参加工作,偶读陆羽《茶经》,始恋上茶。

茶在我国有悠久的历史。最初古人发现一种植物,取叶煮汤,色碧香幽,不仅能止渴解暑,而且遇暑热昏晕之人,煮一碗浓汤灌之,还能清醒去疾,久而久之,便有了茶。由于神妙,从民间到宫庭便把这作为日常生活的重要饮料了。到了唐代,茶神陆羽从长安走到巴山蜀水,遍访各地种茶,烹茶,饮茶之道,遂写就《茶经》,此书对茶文化之形成,发展,传播贡献特别大,日本之茶道就是我国传过去的!

饮茶自唐以后作为一种重要文化已融入生活,融入中华民族之骨髓。朋友交往,客人来访,官场会见,接待客人的首先是一杯茶,就座喝茶方可谈事情,无茶是很尴尬的,说明主人不欢迎你,赶快打道回府;或者有茶,但中途不欢迎你,便起身来个“端茶送客”。还有招待一般客人和贵宾,泡的茶档次都不一样……唉,名堂多得很!至于现在,喝茶内容更是丰富得很!

如今喝茶成了很多人生活的一部分,茶的品种也很多,从低档到高档,从解渴休闲到养身疗疾,到日常食物(如藏茶,据说少食蔬菜的藏胞若不喝茶将危及生命),让人眼花缭乱。我现在喜喝无任何添加的绿茶,如峨眉山的竹叶青等,尤喜明前茶(清明节前的),而且泡茶用水也讲究,常用产自西边雪山的矿泉水,从不用自来水,因为两者口感相去太远!当工作劳累,神思倦怠时小饮一杯,顿时神清气爽,困顿云散……

茶之神妙,已入吾魂,此身不离矣!

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