出土于永城市陈集乡丁集窑场的“宋孟姬匜”是干什么用的？
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洗手要用流动的水，这是不是常识？不但你知道，古人也知道。
古代没有自来水，就要用容器装水倾倒，模拟流动的水，古代没有下水道，流
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洗手要用流动的水，这是不是常识？不但你知道，古人也知道。
古代没有自来水，就要用容器装水倾倒，模拟流动的水，古代没有下水道，流下来的水就要用一个容器承接，然后再倒掉。
所以，青铜「 匜」其实用来装水倾倒的容器，而青铜「盘」就是承接流下来的水，一起配合使用用来洗手，功能就和现在的洗脸池一样。
《周礼·春官·郁人》：凡祼事沃盥。 孙诒让正义：沃盥者，谓行礼时必澡手，使人奉匜盛水以浇沃之，而下以槃承其弃水也。
《左传·僖公二十三年》：奉匜沃盥。
那沃盥之礼的整个仪式是怎样的呢？凭着文献的记载和出土文物我们大致可以还原过程。
【沃盥之礼】来自周礼，所谓「礼不下庶人」，周礼也就是周到贵族生活方式。
周礼规范一切言行举止，从生老病死，到婚丧嫁娶。
周礼干什么都非常讲究仪式感，今天日本人说他有这茶道，那剑道，主要是浪费在无用的仪式上，但是跟我们华夏先祖比起来仍然是不值一提。
我以贵族之间的交际行为举例，你就可以明白沃盥之礼的来龙去脉。
周代的华夏贵族，走亲访友，走到朋友的院子门口，有两条鹅卵石路铺到别人家里，周礼规定客人是要走右边的一条，主人走左边一条，就是这么细节。
其实四合院，就是周礼的典型体现。
贵族之间交际，是要有乐队伴奏唱歌的，所谓《诗经》的风、雅、颂都是贵族唱出来的。
比如：〖风〗，就是地方民歌，周皇室派皇家音乐家去各诸侯国民间〖采风〗，有些好听的民歌就被皇室乐府和贵族所用。
今天我们很难想象走亲访友还要「对山歌」。
这里就不细说，从「吃饭」开始：
吃饭的时候，都是有乐队伴奏的，〖风、雅〗就是用于娱乐、交际的音乐。
我们都知道成语「钟鸣鼎食之家」，就是说的贵族家庭。
青铜「钟」大家都知道，吃饭乐队伴是贵族逼格也可以理解，「鼎食」什么意思？
「鼎」一般是用来煮肉的，先秦贵族和统治者才有大量食肉的机会，而且官员的俸禄就是肉，收税一般都是谷物和肉。
这就是「鱼肉乡民」的原始意义。
什么样级别的贵族，能吃什么样肉，用几口【锅：鼎】，几个【电饭煲：簋】，周礼都有规定。
这也就是所谓的【列鼎制度】：
最高级别就是周天子的【九鼎八簋】：
像孔子是低级别的士，他只能用一个鼎煮腊肉吃，所以，孔子是收学费，他收学费就是收腊肉。这是真的，《论语》记载的。
所以「钟鸣鼎食」，有点像今天我们说的「米其林餐厅的烛光音乐，澳洲叻眼牛排晚餐」，浪漫又高贵，逼格侧漏：
而且那时候还没有「筷子」这样的餐具，很多时候直接用手拿食物。所以洁手是非常必要的。
「大块吃肉」的时候用的是叫做一种「匕」的青铜器。
「匕」的功能「刀叉勺」三位一体，可以割肉，也可以叉肉送到嘴里，还可以喝汤。
青铜匕简直就是餐具中的「瑞士军刀」：
那么「钟鸣鼎食」之前的洗手，就是「沃盥之礼」。《礼记》是这样记载的：
够逼格吧，洗个手，三个人伺候，如下图所示：
1、少者：年轻奴隶，一般称之为「童」。
2、长者：老奴隶。
3、授巾：一般是女佣，一般称之为「妾」。
4、贵族主人
「童」「妾」都从「辛」，表示有罪为奴的人。
「少者奉盘」还不是手拿着，而是用头顶，免得贵族弯腰累到了，你说贵族的谱大不大？
出土的墙盘背面花纹都被磨光了，考古学家认为是长期头顶磨损的。
青铜器是耐用品，可能用几代人，所以是「长期磨损」。
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再来简略谈下题主说的青铜器。
上古青铜是稀缺资源，贵族制造一件青铜器，都会把自己姓氏刻在上面，说一句吉祥的话语，最多的就是「某某造子子孙孙用宝用」，
这叫做记名金文，是殷周青铜器金文最多的一种。
还有诸如记载「祭祀、赏赐、册命、旌功、训诰、战事」等等，上文说的墙盘比较特殊，上面的金文是契约金文。
题主说的【宋孟姬匜】上的铭文「白乍宋孟姬也其子子孙孙永寳用之」就是记名金文。这个「宋孟姬匜」我没有详细考证，我也就不随便发表意见，只从铭文的角度简单说下几句。从铭文来看「孟姬」，说明是排行老二的女性。「白乍」就是「伯作」，大白话就是「老大制造」。说明这件青铜器是陪嫁青铜器，极有可能是「媵器」，那啥叫「媵器」呢？说起「媵器」就要说「媵婚」，是先秦很奇葩的一种婚姻，就是：假如你是女人，你和你姑姑、阿姨一起嫁给另一位贵族。为什么会有这种奇葩的搞法？「媵婚」算是一种政治联姻。你也许会问：政治联姻有必要一家通吃吗？江南皮革厂的黄鹤都吃小姨子，姐妹共伺候一夫可以理解，如果加上姑妈群p，就令人发指了？其实，这跟西周宗族制度有一定的关系。细讲很复杂，西周的家庭非常庞大，可能是几十上百人。，而这些女人都是来自一个宗族大家庭。一般人知道这一点就足够了。
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最后来看古文字的「盥」几乎是察而见义，一看就明：从「水」从「皿」从「手」，甲骨文没有「水」。所以，盥，会意字，就是用简笔画画的洗手场景。
