深州老烧鸡的熏香味是怎么熏出来的？

你好。你说的熏的这类东西都是用糖熏出来的。 我来解答一下。精细。不墨迹。
一般都是卤制好的东西捞出来。用一个大锅。锅底保证是干的。别有水。锅底撒一层白糖。这个

你好。你说的熏的这类东西都是用糖熏出来的。 我来解答一下。精细。不墨迹。

一般都是卤制好的东西捞出来。用一个大锅。锅底保证是干的。别有水。锅底撒一层白糖。这个量么。不用太多了。咱们的手掌 一把就可以了。在找一个蒸帘。把熟食平铺帘子上。盖上盖子。上火开始烧。火不要太大了。当有烟冒起用最小火。大约三十秒到一分钟就可以了。时间不宜太长。有苦涩味道 简单点说就是你看到冒烟了 最小火 三十秒一分钟 的就可以了。这是我的解答。