自然界那么多螺蛳,为什么只有福寿螺吃了会感染寄生虫?别的螺蛳怎么没有?

根据我查阅的资料所说的,不管是田螺还是福寿螺吃了都有可能感染寄生虫,跟你分享一下资料!
福寿螺外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。食用生的

本文最后更新时间:  2023-05-17 18:35:41

根据我查阅的资料所说的,不管是田螺还是福寿螺吃了都有可能感染寄生虫,跟你分享一下资料!

福寿螺外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。因此,食用福寿螺时一定要注意彻底加热。

其实按理来说,的确能吃的。但是,必须是在100度的高温下长时间煮熟煮透了就可以吃的。但是尴尬也尴尬在这。福寿螺的肉质,煮的时间一旦过长,就难嚼又难吃。大部分的商家为了口感,就不会去煮那么熟。

而且,我是不建议吃啦。危险性大,口感又不好。

福寿螺并不是广州管圆线虫的唯一宿主,只不过是罪魁祸首而已。一切螺类,注意是一切螺类,包括田螺,一定要煮熟再吃!任何可能造成不熟的烹调方式都要拒绝。

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