人类在进化历史中,早期是植食性的,后来下地行走后,在防御中与动物博斗,杀死猎食者后,长期进化,从撕咬到品尝再到充饥,后来形成了食肉习性,因为食物从新鲜到了彻底腐乱变质的尝食过程
人类百万年历史上,主要吃素食,但也吃肉。上古时期,人类工具少,当然吃肉少,后来,工具多了,可以捕猎动物,肉食自然多了。