羊排火锅的做法？

羊排火锅是我最爱吃的美食之一，由其是冬天，用羊排做火锅最美味不过了。
羊排火锅做法很简单！
1：买上好的羊排，切成小块，用清水泡半小时，去除血水。
2：锅中放凉水，然后放入羊排，焯水，水

羊排火锅是我最爱吃的美食之一，由其是冬天，用羊排做火锅最美味不过了。

羊排火锅做法很简单！

1：买上好的羊排，切成小块，用清水泡半小时，去除血水。

2：锅中放凉水，然后放入羊排，焯水，水开后捞出羊排，沥干水份。

3：炒锅中放油烧热，加入葱姜料酒羊排去腥，然后放入少许生抽，多放些水。大火烧开后转小火慢慢炖羊排。

4：羊排炖一个小时左右，我们的羊排火锅就做好了。