微波炉如何烤排骨，需要用什么秘方腌制，怎么做最好吃？

蜜汁烤排骨是一道解馋又美味的美食。排骨经过腌制，包上锡纸放烤箱一烤，肉质鲜嫩，味 道浓郁，真的是一道不可多得的美味。
食材：猪小排、大葱、姜、蒜、黄豆酱、料酒、生抽、耗油、

蜜汁烤排骨是一道解馋又美味的美食。排骨经过腌制，包上锡纸放烤箱一烤，肉质鲜嫩，味 道浓郁，真的是一道不可多得的美味。

食材：猪小排、大葱、姜、蒜、黄豆酱、料酒、生抽、耗油、老抽、蜂蜜、盐。

首先买来的小排清洗一下， 用水泡20分钟泡出血水。

泡排骨的同时我们来准备辅料。

大葱切末，姜切丝，蒜也切末放入盘中备用。 排骨泡好之后再用清水洗一遍，捞出用厨房纸擦干水分。

放入盆中，加入葱末、蒜末、 姜丝、 一勺黄豆酱、 一勺料酒、 一勺生抽、 一勺耗油、 少许老抽、 一勺蜂蜜 、一小勺盐用手抓匀。

放入碗中盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制4个小时。

4个小时后取出腌制好的排骨，摆入锡纸盒中，刷一层蜂蜜，再盖上一层锡纸。

放入提前预热好的烤箱中层，调上下火，220度，烤60分钟。

60分钟后取出烤好的排骨，揭掉锡纸撒上熟芝麻就可以开吃啦！

鲜嫩多汁，入口即化的蜜汁烤排骨就做好了。 喜欢的朋友可以关注【小渔美食】，谢谢您的支持！

小贴士:

1、排骨洗好之后要用水泡一下，泡出血水，中间可以换一次水。

2、排骨要提前腌制4个小时，这样更入味。

3、烤排骨的时候上面盖上一层锡纸，这样拷出来的排骨肉更嫩。