乾隆皇帝祭祀时赏赐的猪肉有多难吃？为什么大臣都不想要？

乾隆赏猪肉？对，这猪肉是一份荣耀，更是一份“麻烦”。
为什么要赏猪肉？
坤宁宫在明朝时为皇后的寝宫，可到了清朝，这里被改造了，其被分为了两个部分：东暖阁是皇帝皇后大婚的洞房，西暖阁

乾隆赏猪肉？对，这猪肉是一份荣耀，更是一份“麻烦”。

为什么要赏猪肉？

坤宁宫在明朝时为皇后的寝宫，可到了清朝，这里被改造了，其被分为了两个部分：东暖阁是皇帝皇后大婚的洞房，西暖阁则根据满族的传统改为祭神的场所。

满族崇奉萨满教，这种宗教挺神秘，它的祭神仪式很繁琐，但总结起来有两个最重要的环节：

跳大神，让皇帝和神灵对话。

煮猪肉，让神灵好好吃一顿。

(坤宁宫西暖阁祭神场所)

而这煮完的猪肉就要分给王公大臣们吃，名曰赏赐，但实际还真是一种折磨。

哪些人可以有福吃这个肉呢？

坤宁宫祭神除特殊情况外，几乎每天都得进行，日有日祭，月有月祭，年有年祭，还有朝祭，夕祭，春祭，秋祭。

而对于能吃肉的人，除了王公大臣外，还有侍卫。据记载，朝祭的肉，要由王公大臣、侍卫官员等进内分食；タ祭的肉，则交予宫中膳房分散给各处食用。

怎么吃猪肉？

这猪肉，叫福肉，也叫胙肉，不论名字怎么变，它就是一块白水煮猪肉(如下图)

而且不准放任何调料，就这么吃，当着面吃完。

反正小君是吃不下去，但不吃就是大不敬，像《延禧攻略》中被魏璎珞整蛊的弘晓就是因为偷偷在胙肉上撒盐被乾隆责罚(如下图)

这件事在历史上真的存在过。

所以为了能吃下胙肉，又不至于太痛苦，有的大臣和侍卫就想了各种方法，比如袖子藏盐，发明一种酱油纸等等。

反正，这肉真是太肥，还没味，真挺折磨。

那皇帝吃不吃呢？

吃，但吃的不多！

首先皇帝不是每天祭祀都参加，只有大祭才去，同时，就算去了，也只是象征性吃一些，而大臣们。。。得全部吃掉，不准剩。