农村俗语：“春打六九头，吃水像喝油，春打五九尾，吃油像喝水”说的是啥意思？
在历史长河中，我国一直是一个以农业为主的农耕国度，大部分人从事田间作业。农业丰减，关系国计民生的大事。所以，我国祖先很注重农业以及影响农业的相关因素。以前科技不发达，农民
在历史长河中，我国一直是一个以农业为主的农耕国度，大部分人从事田间作业。农业丰减，关系国计民生的大事。所以，我国祖先很注重农业以及影响农业的相关因素。以前科技不发达，农民靠天吃饭，所以格外关注气候和天气变化给他们带来的影响。经过长期观察，他们发现好多影响农业的天气现象，就用很精准上口的语言记录下来，以便传给后代和更多的人。其中“春打六九头，吃水像喝油；春打五九尾，吃油像喝水”就是最有代表性的经验格言。
那这句彰显我国祖先对天文、气候、自然规律最早观察记录的经典“文选”是什么意思呢？我来解读一下。
1，春打六九头，吃水像喝油
我国地域广博，同一时节呈现的温度、干湿程度也不尽相同。此语更适合北方地区。每年“五九六九”时段，是北方冰天雪地“冻死鸡狗”最冷时期。如果“立春”节气在“六九”头两天来到，凭老农长期观察发现，这是一个极不祥的“预兆”：预示来年是一个干旱年、减产年，大家要提前做好抗旱和因干旱减产、绝收、无饮用水等危机！
大凡“春打六九头”之年，北方开春下种时节会持续干旱，造成无法按时下种，全年绝收。严重的，会出现河干井干地裂，人畜因无水可饮、背井离乡的荒年现象。“逃荒”，就是这样来的。
2，春打五九尾，吃油像喝水
“五九、六九”虽然紧挨着，头尾仅几天之隔，但“立春”节气“花落”谁头，来年年景却大不相同，天壤之别。
“立春”花落“六九头”，来年会农事凋敝，百姓遭殃。而“立春”巧踩“五九尾”，哈哈，来年毕是一个风调雨顺的富足年，都能过上“吃油像喝水”的好日子。
这里的“吃油像喝水”只是比喻富足程度，象征富足后油多的像水一样多。也是上句“吃水像喝油”的对比写作手法。
