我们现在吃的大米和杂交水稻有哪些联系？

我们现在吃的大米和杂交水稻有哪些联系？
我们吃的大米和杂交水稻什么联系？我们现在吃的大米，都是通过杂交制种技术培育的水稻品种，经过种植后加工成的大米。只不过南方的杂交水

我们现在吃的大米和杂交水稻有哪些联系？

我们吃的大米和杂交水稻什么联系？我们现在吃的大米，都是通过杂交制种技术培育的水稻品种，经过种植后加工成的大米。只不过南方的杂交水稻和北方的杂交粳稻在选育自交系、制种的过程中有些差别。

我们现在种植的水稻都是利用杂种优势原理通过杂交育种的方式制成的水稻品种，这些水稻品种在经过农民的种植之后生产商品粮进入市场流通，进入我们的餐桌。可以说，是水稻的育种科技和水平的发展支撑着我们的餐桌大米的丰富程度。

南方的粳稻主要是通过三系法或者两系法制成的籼稻杂交种，这样的水稻种子是杂合体，在经过种植之后不能自己留种；而北方的粳稻是通过杂种优势选择出来的优良品种，可以自己留种继续种植。这也是北方粳稻的产量要比南方籼稻低一些的原因。

以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。