谢邀。
因为涉及奶粉品牌,以免被打上“广告推广”的标签,我的回答不会涉及品牌,但会做一些如何选择奶粉的科普,希望能对你有所帮助。
看成分配方表
每次去奶粉,面对形形色色的奶
谢邀。
因为涉及奶粉品牌,以免被打上“广告推广”的标签,我的回答不会涉及品牌,但会做一些如何选择奶粉的科普,希望能对你有所帮助。
看成分配方表
每次去奶粉,面对形形色色的奶粉品牌,新手爸妈都会懵圈:面对配方便,字都认识,但放在一起就不知道是个“啥”了。
目前,配方奶粉中最常见的营养成分主要有:热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖(低聚果糖)、DHA、钙、铁、锌、维生素A、B、C、D、牛磺酸、叶酸、胆碱、核苷酸、亚油酸、亚麻酸、膳食纤维等等。
目前,市面上会根据宝宝的月龄不同,将奶粉分为3段:0-6个月是一段,6-12个月是二段,12-36个月是三段。
每个阶段的奶粉,有着不同的营养成分含量。下面我会逐一讲讲:
1)热量
宝宝的生长发育需要足够的热量,推荐热量的范围是63~71 Kcal/100ml;标准的配方奶粉,需要和母乳提供差不多的热量,大概是67~70 Kcal/100ml。(Kcal为热量的计算单位,中文名叫卡路里)
2)蛋白质蛋白质是我们人体内细胞最为重要的组成部分,如果蛋白质含量过低,会造成宝宝严重的发育不良,最近湖南的“大头娃娃”事件,就是因为“假奶粉”中蛋白质不足,导致宝宝发生了佝偻病。
根据我们国家标准,0~6个月婴幼儿奶粉(一段奶粉)的蛋白质含量必须达到12~18 g/100g,6个月~3周岁婴幼儿奶粉(二段和三段奶粉)的蛋白质含量必须达到15~25g/100g。3)α-乳清蛋白
母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,α-乳清蛋白能提供更接近母乳的氨基酸组合, 降低了蛋白质总量, 从而有效降低了肾脏负担。同时还含有调节睡眠的神经递质, 有助于婴儿的睡眠, 促进婴儿的大脑发育。4)碳水化合物
碳水化合物说白了就是糖类的总称,它在我们体内扮演着能量供应者的角色,是我们合成蛋白质、脂肪的重要能量来源。
研究显示,母乳中有着乳糖和低聚糖,乳糖含量约为7g/100g,低聚糖含量为0.8~1.4g/100g(初乳中约有2.4g/100g)。
根据国家规定,婴儿配方奶粉中碳水化合物的含量必须达到2.2~3.3g/100g。另外,国家明文规定,1段奶粉中严禁含有蔗糖。所以,宝爸宝妈在挑选时要看看清楚哟~
5)乳糖
乳糖能提供能量,参与大脑的发育,对婴儿期神经系统的发育也很重要;促进人体肠道内某些乳酸菌的生成,抑制腐败菌的生长,有助于肠的蠕动作用;有利于钙以及其它物质的吸收。
所以,很多品牌的1段配方奶中,都会有乳糖和低聚果糖。
6)OPO全称为OPO结构脂肪,能促进宝宝身体对脂肪、矿物质的吸收,还能对宝宝的骨骼发育、肠道菌群、大脑发育有积极作用。
7)GOS益生元
它是益生元的一种,与母乳中的低聚糖有相似的分子量和半乳糖含量,它能以未经消化的形式直达肠道,通过降到宝宝结肠的PH值,促进有益菌群的生长,同时还能抑制有害菌群,从而维持宝宝肠道的健康。
8)SN-2 PLUS
这是一种结构脂技术,是最接近母乳结构的新技术,配方奶中应用了这种技术后,能促进营养吸收,调节肠道健康,帮助钙吸收……尽可能地接近母乳喂养效果,能更好地促进宝宝生长发育。
试验表明,采用了SN-2 PLUS脂肪优化技术的奶粉,关键营养吸收率提升至95%,而且能够减少约50%哭闹发生。 吸收好,哭闹少,宝宝每天多睡一小时。 采用SN-2 PLUS脂肪优化技术的奶粉,可以帮助减少钙皂45.6%,肚肚舒适 , 婴儿双歧杆菌数量增加约22.5倍,能够帮助宝宝肠道蠕动及肠道消化。
9)亚油酸、亚麻酸
亚油酸是ω-6系多不饱和脂肪酸,是人体无法合成必须从食物中获取的脂肪酸,是宝宝重要脑部营养ARA的前体物质,可在体内转化为ARA。
a-亚麻酸是ω-3系多不饱和脂肪酸,也是人体无法合成的脂肪酸,不仅是大脑细胞膜及神经元的重要成分,也为神经及神经元的活动提供能量。其衍生物 DHA 是大脑非常重要的物质,影响着婴幼儿的思维能力、记忆能力、应激能力及视力的发展。
根据国内的标准,1段奶粉要求a-亚麻酸含量要≥12mg/100kj,2段和3段奶粉中没有特别要求添加;亚油酸含量在1段奶粉中要求是0.07~0.33g/100kj,在2段和3段奶粉中要求≥0.07g/100kj。
10)DHA
DHA俗称脑黄金,是神经递质、脑细胞、神经胶质细胞、神经传导突触生长及增殖的重要物质,能促进宝宝大脑和视觉神经的发育。
11)叶黄素
叶黄素,有助于增进视力和保护视力。
以上就是几个容易让宝爸宝妈头晕的奶粉配方名词,
值得注意的是,虽然这些营养元素有这功能,但也不是说在宝宝奶粉里只要添加就能达到所宣传效果的,比如像DHA,在目前的大多数奶粉里都会添加,但DHA占脂肪酸总量不应低于0.3%才能更好地发挥其促进视力发育的功效。
所以,你在给宝宝选择一款奶粉时不但要看这种营养元素是否有添加的同时,更要关注其含量。当然了,这个含量也不是越高越好的,一定是要在相关标准范围内。
之前奶粉智库根据婴幼儿奶粉中国标准及《食品安全国家标准,食品营养强化剂使用标准 》GB14880-2012,把相关可选择性营养成分及使用量做了统计,亲们可以根据下图的数据,来判断奶粉的好坏。
总得来说,三鹿事件后,国内正规母婴店销售的都是合格奶粉,宝爸宝妈根据宝宝的月龄购买相应段位的奶粉即可。
另外,一定要分清是“奶粉”还是“蛋白型固体饮料”,一般给宝宝日常喝的奶粉,都会在包装上标明“配方奶粉”的字样,宝爸宝妈认准后购买即可。
还有还有,宝爸宝妈们不必过于追求国外进口的奶粉,国外对奶粉的营养标准和国内不同,买回来后不一定适合中国宝宝的体质。
最后,再教亲们一个挑选奶粉的小妙招:
先买小罐的奶粉尝试,看宝宝爱不爱喝,然后再看看宝宝喝下去后有没有腹泻、呕吐、湿疹等过敏情况,确保宝宝没有异常后,就改买大罐装的。
如果宝宝喝了有肠道问题,那就要先停喂原有奶粉,爸妈可以尝试低敏配方的奶粉,也就是不容易引发牛奶蛋白不耐受以及牛奶蛋白过敏的奶粉。