有谁知道黄瓜可以炒鸡蛋吗？

你好，很高兴回答这个问题
黄瓜当然能炒鸡蛋喽，告诉你一个黄瓜炒鸡蛋的家庭做法，你可以试着做做看，非常好吃
食材，黄瓜两根
鸡蛋三个
1，黄瓜洗净切成菱形片，鸡蛋放碗中打散备用
2.锅

黄瓜当然可以炒鸡蛋了，这道菜属于家常菜里经常做的菜。

【黄瓜炒鸡蛋】

第一步：鸡蛋三枚打入碗里，加两克盐，白糖3克，鸡粉3克，一滴米醋，两滴料酒，淀粉5克，葱末适量，顺时针搅拌均匀。

第二步：黄瓜两根洗净，削皮也可以，斜刀切片，备用。不汆水，千万不要汆水。

第三步：起锅烧油，炒鸡蛋制七成熟，倒入黄瓜片，大火爆炒，断生即可，撒一克盐即可。

操作细节：爆炒期间如果太干，可适量加清水。盐分两次加入。

可以搭配少许黑木耳，更营养漂亮。

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作者：蘑菇家肴