芹菜栽培技术有哪些？

对于芹菜的栽培技术从以下几点来说明
1.栽培季节，芹菜一年可以多茬栽培，家庭小菜园大体分为春芹菜、夏芹菜、秋芹菜,南方还有冬芹菜。春芹菜需要在室内育苗，终霜前20天左右定植

对于芹菜的栽培技术从以下几点来说明

1.栽培季节，芹菜一年可以多茬栽培，家庭小菜园大体分为春芹菜、夏芹菜、秋芹菜,南方还有冬芹菜。春芹菜需要在室内育苗，终霜前20天左右定植；夏芹菜春季露地育苗或直播；秋芹菜夏季育苗或直播；越冬芹菜夏秋育苗或直播，在最低气温高于5℃的地区可在露地安全越冬。北方可将在耕地栽培的夏秋芹菜于霜后挖出栽于容器里放在阳台或窗台，冬季掰收。

2.整地施肥，芹菜喜肥，每平方米施8千克左右的腐熟农家肥，翻入土中，细致整地，使土壤细碎、疏松。做1米宽畦。

3.直播，浇足底水，然后播种。用30倍左右的细沙与种子混合后撒播，每平方米播1~2克种子，播种后在地表覆盖1.5厘米左右的细土。出苗期间最好进行临时性的覆盖湿。出苗后及时间苗，最后按10厘米左右的埯距定苗，每埯2株苗，如果收至少应将株行距增加1倍。芹菜苗期生长，杂草容易危害幼苗，应及时除草。保持土壤湿润，出苗后小水勤浇。

4.育苗，芹菜育苗天数50~60天,有4~6片叶时定植比较适宜。家庭种植芹菜面积小，在容器里育苗。夏季露地育苗由于气温高，出苗慢且不整齐，应把种子浸泡24小时后，放在18~20℃处催芽，可放在水缸旁，或吊在井里，或放在卫生间的水箱上，一般需要7天左右出芽。将营养土装入容器里，浇水后播种，每平方米播3克左右的种子，种子上面覆盖细土0.8~1厘米。在容器播种的出现真叶后移苗1次。露地育苗的通过间苗不移植，苗距1.5厘米左右，2~3片叶时，间第2次苗,苗距3厘米左右。春季育苗当有3~5片叶、苗高10厘米左右时定植育苗期间应避免持续低温，以免抽薹。

5.定植，定植的前1天把苗床用水浇透，一边起苗一边定植。定植时选的苗要健康没有病害，大小一致的，不要弱小有病的秧苗。中国芹菜一次性收获的按10~12厘米的株行距定植,每穴2~3株苗；擗收的按行距25~30厘米，株距15~25厘米的距离定植。西芹收的按行距30~40厘米,株距20~30厘米定植，单个株定植。定植的深度应与之前幼苗在苗床上的入土深度相同，露出心叶。

6.田间管理，及时浇水施肥、中耕除草和防治病虫害。在生长旺期必须不间断供水，保持土壤湿润，夏季高温时浇水宜勤，天气转凉后减少浇水。每次瓣收后都要浇水施肥，前期以追施速效氮肥为主，中后期除施氮肥外，还应增施磷、钾肥。收获前15~20天用20毫克/升的赤霉素药液喷施叶片，结合水肥管理能有效地提高产量。为了提高品质,吃到变白柔嫩的叶柄，在秋季天气变凉时培土，植株高25厘米左时培土，培土前浇足水，培土后不能再浇水。选晴天下午培土，土要细碎，一般培土4~5次,培土不要埋没心叶，培土的总厚度一般20厘米左右培土还有防寒的作用。

7.采收，家庭种植面积小，提倡擗叶采收，随吃随。一般有5~6片大叶时收，下3片叶，保留2~3片叶，不要得太狠,留的叶片太少会影响光合，造成减产。也不要掰得太晚，叶片纤维化品质变劣。

希望以上回答对你有所帮助！