对于芹菜的栽培技术从以下几点来说明
1.栽培季节,芹菜一年可以多茬栽培,家庭小菜园大体分为春芹菜、夏芹菜、秋芹菜,南方还有冬芹菜。春芹菜需要在室内育苗,终霜前20天左右定植
大家好!芹菜的栽培技术有几点:第一温度芹菜喜冷凉、较耐寒,属于半耐寒性蔬菜。种子4℃开始发芽,发芽适温15~20℃,高于25℃或低于15℃发芽率降低或延长发芽时间,但幼苗可忍耐-4~-5℃的低温,成株可耐-7~-8℃的低温,但不同品种间耐低温能力有差异,受冻后品质降低。芹菜生长适温白天20~22℃,夜间13~18℃。地温15~23℃为宜,一般夜间保持在5℃以上才能保证芹菜的正常生长。
2.光照 芹菜属长日照植物。在通过春化阶段之后,越冬芹菜和早春播种的幼苗都能在初夏长日照条件下抽薹开花。因此,作为食用的越冬芹菜和早春播种的芹菜,要尽量延迟和减少先期抽苔。芹菜属较耐弱光的蔬菜,适宜光照强度为3万~5万lx。芹菜生长初期,给予充足的光照,可使植株开张,为以后的生长发育打好基础。后期可适当减少光照时间。一般来说,短日照有利于改善品质,所以秋冬芹菜比夏芹菜品质好。第3点水分 芹菜为直根系类型,浅根系蔬菜,根系分布范围小,吸水能力弱,抗旱力差。因此芹菜生长需要湿润的土壤,若水分不足,则会促使叶柄中的纤维增多,同时植株生长受阻,影响品质和产量。第4点土壤 芹菜根系较弱,吸收能力差,要求含有有机质丰富,保肥、保水力强的壤土和黏壤土。芹菜的适宜土壤酸碱度为6.0~7.6。需要注意的是:生长过程中缺水缺肥往往使叶柄空心,芹菜缺硼导致叶柄开裂,解决办法是定植前每亩施0.5~0.75千克的硼砂或叶面喷施硼肥。芹菜生长要求全面的肥料,整个生长中以氮肥为主。所以要想管理好芹菜技术使得增产必须把握好以上几点,谢谢大家!