大年三十为什么吃不了那么多菜，依旧还要做十菜一汤呢？

中国人过年的传统是热闹红火，团圆喜庆，吉祥和乐，幸福美满，最能体现过年气氛的当然是一家的团圆饭了。年夜饭多做点菜，让大家尽情吃，尽情喝，享受一下美酒美食，再聊聊一年的工作生活，家

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“年”是中国的传统节日，也是阖家团聚的大好时机。

如今社会竞争比较激烈，生存压力太大，很多人常年漂泊在外，远离家乡，考虑到时间成本、经济成本，平时根本没有时间回一趟老家，看看亲人，看看孩子。

过去的时候，经济比较困难，平时根本没有什么好吃的，只有在过年的时候，才有点荤腥。而现在生活条件提高了，天天可以像过年一样大鱼大肉，珍馐美馔，也不在乎吃什么，但是老一辈留下的传统还是要延续，要传承。

年三十，一家人，聚齐了，贴春联，挂灯笼，做一桌好菜，举杯共庆，辞旧迎新。一般的家庭都会做十道菜（也不一定就是十道菜），但肯定要是双数，而且必须有一道鱼，寓意着“好事成双，年年有余”，寄托着人们对传统文化的怀念，也是寄托着一种情怀。

这就是“年”的味道……

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