西方小费文化起源于欧洲,随着时间的推移,英国、法国、美国等大牌国家18-19世纪对全球的侵略与扩张,小费文化也随之传到了东南亚,与中国邻国的国家 泰国、马来西亚、越南等国家,保
首先谈谈小费的起源
小费(Tips)一词的来源,可以从它的四个字母来拆解认识。在17世纪英格兰地区,餐桌上常放着一只碗,碗上写着\"To InsurePromptService(保证服务迅速)\",一些消费者往往会给侍者付写额外的费用,以期得带迅捷的服务。所以Tips就代表四个字意,T就是To,I就是Insure,P就是Prompt,S就是Service,联起来就是确保获得立即的服务的意思。
其次,为什么西方有小费文化,而中国没有呢?
这里我从三个方面分析一下:
群体意识与个体意识
人际交往文化
消费心理差异
首先说群体意识与个体意识,从价值观形成上,中西方有一个本质上的区别,中国文化里非常强调群体意识,集体至上!而西方则是强调个人至上。中华民族很早进入农耕文明,一个地区一个民族分工协作、群体作业,这样就逐渐形成了集体利益至上的群体文化。所以中国文化从来都是将为集体无私奉献,作为高尚美德大力推崇!但西方则认为个人权利与个人利益神圣不可侵犯。所以在西方文化背景下,给小费是对服务人员个人的认可与鼓励!而在中国文化中,不论在哪里消费,都是对提供服务的机构付费,即使服务人员有问题,也会是找这个机构讨说法!
其次看人际交往文化,从人伦方面,中国人注重人情,大家在一个盘子夹菜、一个火锅涮羊肉,不分你我,之后抢着结账!而且认为分得太清就有点不近人情。因此,中国人会认为如果你帮我支付小费,我就欠你人情!而西方人则讲究人事两清,各归各,一般不会顾及人情,他们会把逻辑与理智放在感情的前面。所以西方人觉得付小费是逻辑正确的事!
再来说说消费心理,中国人在消费心理上,往往喜欢占小便宜,所以买东西送赠品几乎无处不见。如果给小费则会被认为:我已经给了相应的钱,为什么还要给小费?那你是不是占我便宜?而西方人,认为消费是一种享受,往往处于对服务的满意或者对服务人员的赞赏,而给予一定的小费。是一种高高在上的消费心理,给小费让他们有一种心理愉悦的高尚感!
那么,在国外哪些人不用给小费,哪些人需要给小费呢?
不需要给小费的有:政府官员,警察,公务员,这些是从法律上就明令禁止给小费的。同时,空姐、超市服务员,公交司机和加油站工作人员也是不收取小费的。
通常需要给小费的:1、客房清洁员,一般是1-5美元,放在床头;2、有服务员的餐厅,一般是10%-20%的服务费;3、行李搬运员,一般也是1-5美元,根据行李数量;4、的士车司机,通常也是车费的10%-15%;
最后,想说的是如果出国在外,一定要按照对方国家的习俗,该给小费的给小费!切勿贪图小便宜,丢了国人的脸!另外,有的地方给小费是不能给硬币的,否则对方会认为你在侮辱他!(乞丐才给硬币)这些细节在出国之前最好做做功课,有一个基本的了解!