说到山东地区的美食绝对是自成一家,要知道我国的八大菜系中整个北方地区也就只有鲁菜上榜,其实可以看出鲁菜的地位还是挺高的,我想最重要的还是鲁菜的味道相当的可以,而且菜式种
说到山东地区的美食绝对是自成一家,要知道我国的八大菜系中整个北方地区也就只有鲁菜上榜,其实可以看出鲁菜的地位还是挺高的,我想最重要的还是鲁菜的味道相当的可以,而且菜式种类也是相当的多,下面我们一起去看看鲁菜好吃的都有哪些?
山东这个地方不同的地方美食也是不一样的,像山东的东部青岛地区当地人特别的喜欢吃海鲜,因为靠近海所以海鲜就成了当地的特产,像油爆海螺、大虾烧白菜、酸辣鱼丸、青岛酸辣乌鱼蛋汤、葱拌八带、肉沫海参等都是青岛人的最爱。
除了青岛的这些海鲜美食以外,山东的美食还有很多,崂山菇炖鸡、酱猪蹄、清油盘丝饼、油旋、锅贴、灌汤包、糖醋煎饼、泰山的豆腐面、红烧狗肉、酥鱼锅、酥皮肉火烧、曲阜的闷角子、菏泽的老鸡汤馄饨、淄博的博山烤肉等都是本地特产美食。