人造肉来了，你吃吗？在美国BeyondMeat包装肉的价格约12美元一磅，你怎么看？

我今天听英语新闻的时候听到这个消息了，这个公司现在处于风口上，股票暴涨163%。这说明美国资本市场对这个人造肉公司还是很乐观的，资本市场嗅到了美国民众饮食正在变化或者他们

我今天听英语新闻的时候听到这个消息了，这个公司现在处于风口上，股票暴涨163%。这说明美国资本市场对这个人造肉公司还是很乐观的，资本市场嗅到了美国民众饮食正在变化或者他们认为应该发生的变化。

由此看来，用植物原料做成肉，这个在美国开始大肆流行是有原因的：首先，美国人的肥胖率已经上升到一定程度了，具体数据我没有去查证。肥胖引来很多疾病，进而触发一些列社会问题。这样的现象已经引起了美国的年轻一代人的思考，他们已经开始注重养生，注重对健康绿色低脂食品的摄入，减少对油炸肉类的食用。人造肉用植物原料制成，符合年轻人的这点饮食需求。

其次，麦当劳、肯德基都是从美国开始创立并流行起来的，第一家麦当劳成立于1955年，肯德基是1952年。这两家都是以炸鸡薯条闻名于世的快餐，他们的风靡也在一定程度上代表了这60年来的美国人们的饮食爱好。一个东西再好，吃久了也会腻的，更何况是被誉为垃圾食品的油炸类。但是要他们一下子就接受从大快朵颐的吃肉到完全无肉的状态，也是不太现实的，他们痴迷于肉的口感，那就用植物制成人造肉，让他们过过嘴瘾，岂不是两全其美？