大家好,文震龙来为大家解答以上问题。鸡汤的营养价值,鸡汤的营养价值是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、鸡汤的营养价值如下:医学科学院食品与营养系博士指出,
大家好,文震龙来为大家解答以上问题。鸡汤的营养价值,鸡汤的营养价值是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、鸡汤的营养价值如下:医学科学院食品与营养系博士指出,炖鸡汤的营养远远高于鸡汤。鸡肉的主要营养成分是蛋白质,还有脂肪、维生素、钙等矿物质。
2、在炖鸡的过程中,会有大量的鲜味物质溶解到汤里,所以鸡汤会变得鲜美,但只有蛋白质、维生素、钙等一小部分营养物质溶解在汤里。
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