王森里学什么专业好 王森学校在哪里

今天给各位分享王森里学什么专业好的知识，其中也会对王森学校在哪里进行解释。本文目录一览：
1、想学西点， 欧米奇和王森哪个更好啊？


2、王森蛋糕培训学校的教育课程


3、王

今天给各位分享王森里学什么专业好的知识，其中也会对王森学校在哪里进行解释。

想学西点， 欧米奇比较好。

欧米奇西点西餐教育，为国内从事西点专业人才教育机构，隶属全国著名的新华教育集团，是该集团在职业教育领域创立的西餐西点教育品牌。

欧米奇西点西餐教育旗下现设有十余所分校，遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市。欧米奇(OMICK)拥有海外西点师资，现代化的教学软硬件设施，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。

教学理念：

欧米奇西点西餐教育秉承“大师之道，精益求精”的西点精神，吸收国际先进办学理念，首创立体教学模式，实现理实一体化教学，模块强化实训阶段达标，全面提升学生素养，旨在为中国培养真正具有国际水平的西点大师。

为更好地与国际西点院校进行交流合作，培养国际性西点人才，欧米奇与美国新罕什布尔大学签署合作办学协议，每年大约有90名学生派送到国外大学就读，让学生在西点发源地学习地道西点制作工艺，感受深厚悠远的西点文化。

以上内容参考 百度百科—欧米奇西点学校

1、 一年制金牌店长班

时间：1年

店面管理理论：分5个模块学习。第一模块学习大内容：精英店长课程；第二模块学习大内容：沟通与人际关系；第三模块学习大内容：演讲与口才；第四模块学习大内容：策划思维风暴训练；第五模块学习大内容：领导艺术；承诺月薪：5000-8450，毕业直接进入咖啡陪你店面管理层；

技术学习：咖啡、奶茶、沙冰制作等；

2、 一年制饼店创业班

时间：1年

课程开设：裱花蛋糕：基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、巧克力配件。

烘焙课程：基础面包、西点、甜品、干点等80多款

翻糖课程：材料的认识及制作、基础花边制作、翻糖饼干、卡通造型、婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕设计

3、一年制烘焙西点班

时间：1年

课程开设：烘焙课程：基础篇、面包文化历史、原料工具、烘焙计算、实战篇；法国面包；甜面包；吐司面包；欧式杂粮面包；丹麦面包

蛋糕课程：基础篇、常用工具、原料介、实战课、乳沫类约30款、重油类约10款：干点、慕斯、塔派：中式点心、西式点心、曲奇、泡芙、蛋白饼、马卡龙、起酥类点心等10款、塔派、蛋挞、派类等5种、慕斯、基础慕斯

翻糖课程：材料的认识及制作、基础花边制作、翻糖饼干、卡通造型、婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕设计

4、一年咖啡甜点班

时间：1年

课程开设：咖啡课程：咖啡基础理论、咖啡豆的烘焙、如何萃取咖啡、咖啡的冲煮方法、花式热咖啡的概念及调制方法、咖啡礼仪

冰饮/奶茶：奶茶冰饮、冰激淋、圣代、沙冰、奶昔、果汁等

甜品：杯装慕斯、切块慕斯、香橙慕斯、卡拿休、意大利蛋白霜、双皮奶、布丁、果冻、水果沙拉、糖不甩、什锦西米露、蒙布朗等

蛋糕/翻糖：天使蛋糕、芝士蛋糕、海绵蛋糕、条纹蛋糕、三明治、翻糖材料的认识及制作、基础花边制作、卡通造型婚礼蛋、糕杯子蛋糕、多层蛋糕设计

西点：曲奇、瓦片、司康、瑞士酥条、奶油泡芙、蛋白饼、马卡龙、奶酥饼、松饼、塔派等

5、法式西餐专科班

时间：4个月

课程开设：沙拉类/汤类：工具、理论、沙拉类、意式金枪鱼番茄沙拉、自产田园沙拉配自制沙拉酱、烟熏三文鱼佐冰鲜生菜、意大利风干牛肉西柚沙拉、玉米浓汤、有机奶油菌菇汤、普罗旺斯地区风味农家南瓜汤、龙虾汤、海鲜汤

主菜：猪肉类、牛肉类、羊肉类、鸡肉类、海鲜类、肝类、主食、小吃/甜品、蔬菜类/酱汁类

6、一年周末创业班

时间：1年

课程开设：裱花蛋糕：基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、巧克力配件

烘焙课程：基础篇、面包文化历史、原料工具、烘焙计算、实战篇；法国面包；甜面包；吐司面包；欧式杂粮面包；丹麦面包

咖啡/西餐/翻糖：牛排、羊排、意大利面、浓汤、简餐、甜点、局饭、翻糖饼干、杯子蛋糕、英式翻糖、婚礼蛋糕

月饼/奶茶冰饮：广式月饼、台式月饼、日式月饼、京式月饼、台式奶茶、红豆沙冰、水果捞、冰淇淋

7、三年韩国烘焙咖啡预科班

时间：3年（国内半年 国外2年半）

课程开设：基础语言、专业术语、面包、西点、咖啡、英语、食品营养、会计、广告设计、店面管理等

8、三年日本烘焙预科班

时间：3年（国内半年 国外2年半）

课程开设：基础语言、专业术语、面包，西点，蛋糕，拉糖，营养学，包装设计，店面管理，会计，食品理论等

9、三年制蛋糕甜点班

时间：2年

课程开设：裱花蛋糕： 基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、巧克力配件等。

烘焙；基础面包、西点、甜品等

翻糖课程：材料的认识及制作、基础花边制作、翻糖饼干、卡通造型、婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕设计

10、三年制酒店西点师大专班

时间：3年

课程开设：美术/西餐：素描基础、几合形体、水粉、沙拉类、浓汤类、主菜类、牛排羊排、意大利面、米饭、盘艺甜点

咖啡：咖啡豆的认识、拉花咖啡表现手法、手绘图形法、直接倒入成形法、奶泡的制作、如何萃取咖啡、家庭手工拉花咖啡、实战课

甜品：慕斯类、和果子类、杏仁膏类、巧克力类、冰饮类

糖艺：糖的熬制、花卉的制作、圆球的吹制、造型的拼装与制作、甜品装饰件的演示、玫瑰、百合、牡丹、康乃馨、兰花、两盒花卉蛋糕、水果的制作、大型作品制作与设计

翻糖：材料的认识及制作、基础花边制作、卡通造型婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕设计

烘焙/西点：面包、蛋糕、甜点、中西式点心、塔派

苏州王森蛋糕培训网

王森学校校园环境及作品册

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中国总裁培训网、中国培训网、生产管理网、学习培训网、中华内训网、皮沃特国际咨询公司等签约合作伙伴。

擅长于企业诊断、民企总裁战略思维训练、企业运营管理体系构建（4R+）、团队执行力建设、精益现场改善（lean）、生产现场改善（6S）、生产现场过程质量控制、全面生产效率改进、操作型企业文化建设等项目的培训和咨询。

国内某大型企业集团近十年生产、培训及人力主管经历，于97正式介入企业管理咨询业，十五年的培训和现场咨询工作经历。历任原中国企业管理培训中心项目策划专家，精益生产管理技术培训中心培训总监，山河药辅股份有限公司现场及运营管理终身咨询顾问。

《HR经理人》、《新人力》杂志撰稿人。

培训课程方式倾向于双向式，模拟练习和现场应用。

王森长期从事生产及现场管理课题研发，即有丰富的生产管理经验、又有深厚的理论功底。并结合现代企业培训特点，成功建立国内首创现代企业跟踪式、互动实战培训体系,已使国内近千家企业受益。

课程特点：

授课风格以启发式研讨为主，结合企业实际，讲解深入浅出；

课程主要案例均来自王先生指导的企业，具有较高的实用性和指导性。其对现场的丰厚经验及精益思想使学员感受到追求卓越，不断改善的意识，深受学员欢迎。

咨询特点：针对企业具体情况，提供个性化解决方案。