学烹饪专业有什么用 烹饪学什么专业好

本篇文章给大家谈谈学烹饪专业有什么用，以及烹饪学什么专业好对应的知识点，希望对各位有所帮助。本文目录一览：
1、学烹饪专业能做什么工作


2、烹饪专业就业前景？


3、学习烹

本篇文章给大家谈谈学烹饪专业有什么用，以及烹饪学什么专业好对应的知识点，希望对各位有所帮助。

学烹饪专业能做的工作很多，可在各类高星级酒店从事营养配餐、创意糕点制作，中式烹调，菜单设计，担任餐饮经理、厨房总监及业务顾问等，也可自主创业。想学烹饪推荐选择广东应用技工学校。【点击咨询招生信息或了解更多信息】

随着国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。厨师的社会地位越来越高。随着社会文明的进步，经济文化的不断发展，第三产业也越来越发达。饮食业作为第三产业的“龙头”，在人类产业结构中日显其重要性。人们生活水平的不断提高，吃饱已经无法满足大众的需求，大家对食物的要求越来越高。厨师们变成缔造美食的艺术家，创造美味的营养家。

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烹饪专业的就业前景是非常不错的，原因如下：

1.俗话说，民以食为天，中国人对食物要求尚来苛刻，如今生活水平的提高，人们对生活的质量的追求也越来越来高。

2.烹饪专业，说白了就是培养拥有烹饪、营养、餐饮管理和教育学的基本理论，能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学的人才。学员毕业后可以在本专业各类中级职业技术学校、高职高专院校从事烹饪营养专业教学工作，也可以在酒店、餐饮、公共饮食企事业单位从事技术与管理工作。

3.烹饪专业主要学习烹饪的原料学、烹调原理和烹饪营养学、食品卫生与安全、中国饮食文化、食品雕刻与菜式设计、教育心理学、餐饮业管理、中式烹饪工艺学、快餐学、西餐工艺、美术与色彩搭配等专业知识理论。随着经济社会的发展，餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一，引领着国内消费市场。

4.餐饮业已成为全球十大高薪职业之一，烹饪工作者成为前景最为广阔的高收入阶层。据调查，近年来最具就业前景的七大专业中，烹饪专业位居前列，一名烹饪专业优秀毕业生,如果是高档餐厅主厨月薪可达到省市中上薪资以上，厨师长，行政总厨年薪更加客观。学烹饪，拥有专业的烹饪技术以及高超的技艺，是未来获得高薪的一扇新的大门。

补充烹饪的概念，如下图：

学习烹饪有前途吗？

你好，有前途的。烹饪学习的好，当然是有前途的，就目前来说，不管是我国还是全球，好的厨师还是稀缺的，特别是大酒店的主厨，如果烹饪学习的好，工作肯定是不用担心的。就业前景也好，主要有以下几个就业渠道：

1.做厨师。到各大酒店去做厨师，当然不是一毕业就可以做主厨或者就能到高级餐厅的，得吃得起苦，勤劳肯干，多参加培训，参加比赛，比赛参加的多，获奖之后，名气会越来越大，那各大酒店都会抢着要人，待遇自然就高了，而且级别越高的厨师，待遇自然就高了。

2.退一万步说，毕业之后不想去酒店或餐饮行业上班，那可以自己开店，自己当厨师，少了人力成本。自己根据顾客的喜好来研发不同的菜品，做的好，餐饮行业也很赚钱。

3.厨师学的好，也是属于技术性人才，享受很多技术型人才的待遇。好的厨师也可以去职业技术学校教学生。

综上所述，学习烹饪是有前途的，只要学习的好，就相当于掌握一门好的技术。希望我的回答能帮助到你，祝愉快！