春季养生保健多吃草莓最好

春季气候变化无常,在这多变的季节里,旧疾极易复发。此时,对与这类患者和病后体虚的人,可以通过适当进补,提高身体抵抗力,使身体得到康复。春季养生吃什么好呢?据说春季养生保健多吃

本文最后更新时间:  2023-04-17 07:25:44

春季气候变化无常,在这多变的季节里,旧疾极易复发。此时,对与这类患者和病后体虚的人,可以通过适当进补,提高身体抵抗力,使身体得到康复。春季养生吃什么好呢?据说春季养生保健多吃草莓最好。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。因为它营养价值高,特别适宜春季养生食用,所以被营养学家誉为是“春季第一果”。

《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁,贫血的朋友也可以常吃。

对于脾胃虚寒、肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓,另外清洗时可用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗,即可食用。

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