时下正是吃石榴的季节,都说多吃石榴好,石榴的营养特别丰富,究竟石榴的营养价值是什么呢?我想很多爱吃石榴的人都想了解吧!所以,泛女人说小编今天我就为大家详细的介绍石榴的营养价
时下正是吃石榴的季节,都说多吃石榴好,石榴的营养特别丰富,究竟石榴的营养价值是什么呢?我想很多爱吃石榴的人都想了解吧!所以,泛女人说小编今天我就为大家详细的介绍石榴的营养价值,让大家对石榴的营养有更深的了解。
石榴的营养价值:石榴含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主,也可制成上等饮料。
另外,石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
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