秋季养生保健知识 养生保健必读的十大法则

又是一年秋天到，对于秋季养生保健知识你知多少呢？立秋以后气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗

又是一年秋天到，对于秋季养生保健知识你知多少呢？立秋以后气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。秋季气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天气候仍较高，所以根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。秋季空气中湿度小，皮肤容易干燥。因此，在整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入。

秋季为人体最适宜进补的季节，以在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的人，可以服食具有健脾补胃的莲子、山药、扁豆等。秋季出现口感唇焦等“秋燥症”的气候，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等，可起到滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。

一、秋季饮食的宜食和忌食

秋季，是指农历7，8，9月（公历8，9，10月）金秋肺气旺，属金。金能克木，木属肝，肝主酸，故秋季饮食宜“减辛增酸，以养肝气”。

宜食：柚子，梅子，山楂，柑桔，葡萄，菠箩，柿子，柠檬，石榴等。

忌食：辛辣的葱，姜，蒜，辣椒，洋葱等，多吃易内火亢盛，伤津劫阴。

脾胃属土，土生金，甘味养脾，脾旺则肺气充，所以要注意“以肝补脾，禁苦伤肺”。

宜食：梨，苹果，香蕉，甘蔗，箩卜，冬瓜，丝瓜，黄瓜，莲藕，百合，蜂蜜等，含水较多的甘淡滋润可养脾利肺，生津润燥的食物，防治干咳，咽干，便秘，毛发枯槁等秋燥津亏病症。

忌食：苦味蔬菜，“多食苦，则皮槁而毛拔”，苦性燥，易伤津耗气。

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