核桃怎么吃 核桃的吃法大全 12种核桃的吃法

核桃怎么吃？关于核桃的吃法其实有很多的。核桃除了生吃核桃仁之外，可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。今天，泛女人说小编就为大家整理了一份核桃的吃法大全，一共有12种做法供你参考哦

核桃怎么吃？关于核桃的吃法其实有很多的。核桃除了生吃核桃仁之外，可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。今天，泛女人说小编就为大家整理了一份核桃的吃法大全，一共有12种做法供你参考哦。不过在学习核桃的做法之前，我们先来了解一下核桃的功效与作用（核桃的营养价值吧）。

核桃能“补肾通脑，有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法，如将核桃500克打碎去壳取仁，将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥，密闭贮藏在瓷缸中，每次取两茶匙，用开水冲和饮服。据说，用水冲和后浮起的一层白色液体，就是补脑作用最强的“核桃奶”。

核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。

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