狗肉不能和什么一起吃 和狗肉相克的食物

“寒冬至，狗肉肥”，在民间，冬至之时就要吃狗肉。李时珍《本草纲目·狗》记载：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、

“寒冬至，狗肉肥”，在民间，冬至之时就要吃狗肉。李时珍《本草纲目·狗》记载：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉，能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能，填补精髓。

狗肉属于大补性食物，由于狗肉属温热性食物，所以春和夏季节一般没人吃狗肉，而寒冷的冬季则是吃狗肉的“旺季”。

狗肉营养美味，但要注意的事，吃狗肉也有些禁忌。诸如一些与狗肉相克的食物，最好不要搭在一块吃。

那么，吃狗肉需要注意什么，狗肉不能和什么一起吃呢？与狗肉相克的食物名单如下：

1、与绿豆相克，同食可胀破肚皮;

2、与大蒜相克，同食助火;

3、与茶相克：产生便秘;

4、与姜相克，同食会腹痛;

5、狗血与泥鳅相克，阴虚火盛者忌食;

6、与鲤鱼相克，会产生对人不利的物质;

7、与朱砂相克，同食会上火;

8、与葱相克，助火;

9、与黄鳝相克，会引起中毒。

另外葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

不宜吃狗肉的人群：

《本草经疏》日：狗肉“发热动火，生痰发渴，凡病人阴虚内热，多痰多火者慎勿食之”。现代医学研究表明，高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。

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