新鲜的荔枝每年五月开始上市,七至八月是最当季的时节。在盛产荔枝广东的水果市场已经可以看到荔枝的美妙身姿了。新鲜的荔枝果皮多数鳞斑状突起,鲜红,紫红,剥开可以看到果肉半
新鲜的荔枝每年五月开始上市,七至八月是最当季的时节。在盛产荔枝广东的水果市场已经可以看到荔枝的美妙身姿了。新鲜的荔枝果皮多数鳞斑状突起,鲜红,紫红,剥开可以看到果肉半透明凝脂状,一口咬下去甜美多汁。
至于离产地较远的地方,还好现在快递和冷链运输发达,便可以买到冰冻过的。实在不行,还有荔枝罐头,一般是去壳去核,泡在淡糖水里。虽然味道和新鲜度差的很远,但是可以用来制作冷饮或甜点,点个赞。
我们都知道荔枝好吃,却不知道吃荔枝也是有禁忌的;而且荔枝还有一定的食疗作用,可以预防疾病。今天就让我们一起来了解夏季吃的禁忌以及荔枝的功效与作用。
荔枝的营养价值
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。
吃荔枝的四大禁忌
1、不宜空腹食用
鲜荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。
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