随着现在人们生活水平的提高,大家对饮食的要求也越来越高,不仅要味道好而且还得营养健康。低糖饮食是现在很多人都提倡的一种饮食方式,这不仅是针对糖尿病人而言,更是针对所有的
随着现在人们生活水平的提高,大家对饮食的要求也越来越高,不仅要味道好而且还得营养健康。低糖饮食是现在很多人都提倡的一种饮食方式,这不仅是针对糖尿病人而言,更是针对所有的养生人群而言。
低糖饮食的关键就在于食物的含糖量低,选择低糖养生就距离各种“富贵病”远了一大步。那生活中我们吃的哪些食物是低糖的呢?接下来就和小编一起来看看吧!
一、低糖食物总览
低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类,低糖食物的正式名称是“低碳水化物食物”,也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化物,即多吃菜少吃饭。五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物。
蔬菜类:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等。
水果类:苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等谷物:全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等。
二、低糖食物推荐
(一)水果类
1. 苹果
苹果含有丰富的果胶,能减少脂肪的吸收与体内废物的囤积,其优越的清肠作用,还能加速新陈代谢。苹果属于碱性食品,能和体内酸性物质发生中和反应,从而恢复体力和增强抗病力。
2. 橙子
橙子含有维生素B群,以及丰富的膳食纤维,具有帮助排便、加速淀粉与脂肪代谢的作用。橙能够提高免疫力,降低胆固醇。对于高血脂、高血压、动脉硬化患者非常有好处。
(二)豆制类
1. 豆腐
豆腐含有大量的植物性蛋白质,容易饱腹,且豆腐含有丰富的微量元素,提高消化功能,有助于减肥瘦身,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。
2. 花生
花生有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。虽然花生是低GI食物,但热量比较高,所以不要过量食用。
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