每逢过年过节总会和亲朋好友小聚一下,把所有餐馆都想了一遍,最后还是觉得吃自助餐最好。自助餐各种食物都有,海鲜、甜点、饮料、炒饭、意面……总之,你想吃的都能在
每逢过年过节总会和亲朋好友小聚一下,把所有餐馆都想了一遍,最后还是觉得吃自助餐最好。自助餐各种食物都有,海鲜、甜点、饮料、炒饭、意面……总之,你想吃的都能在里面找到。
网上之前有人说吃自助餐最划算的方法就是“扶墙进扶墙出”,当然这只是夸张的说法,真要这样吃会很伤身体的。那究竟怎么吃自助餐划算又健康呢?一起来看看吧。
一、以烹调法,筛选食物
尽量挑卡路里低的烹调方式,例如清汤的热量比浓汤低,清蒸、凉拌食物的热量比煎炸和调味重的食物低。少吃热量较高的千岛酱、法式沙拉酱,改用醋、橄榄油调制成的意式沙拉酱。
二、先挑素食,后吃荤食
先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食,例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食,容易饱腹,还容易消化不良。
三、少喝碳酸饮料
碳酸饮料会佔用胃部大部分空间,反而会让人吃不下;且碳酸饮料热量高,建议选择低糖饮料,汽水少喝为妙,改以白开水、茶来代替。
四、多水果少甜点
甜点也是自助餐的人气食物,建议多吃新鲜水果,少吃蛋糕冰淇淋等甜点,因为这些甜点几乎是高油、高糖、高热量。如果爱吃,最好只挑一种吃,或是与朋友共享,浅尝即可。
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