想要拥有健康的身体,不仅仅是吃得营养就好,现在很多食物都是高脂肪、高蛋白,足够营养却也足够危害健康。营养过于丰富,最直接的危害就是造成营养过剩,引发各种“富贵病&rdqu
想要拥有健康的身体,不仅仅是吃得营养就好,现在很多食物都是高脂肪、高蛋白,足够营养却也足够危害健康。营养过于丰富,最直接的危害就是造成营养过剩,引发各种“富贵病”。
黑芝麻是许多女性的最爱,因为这种食物有利于头发健康。那黑芝麻除了养发之外还有哪些功效和作用呢?接下来就和小编一起来详细地了解了解吧。
黑芝麻的功效和作用有哪些
一、黑芝麻的功效和作用
功效1:减肥塑身
黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合黑芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
功效2:乌发润发
现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
功效3:身体保健
降血脂、抗动脉硬化,抑菌防腐,润肠通便,保护肝脏,清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。
功效4:补钙
提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。
功效5:抗衰老
每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。
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