啤酒都有些什么颜色 绿啤酒的颜色来自于什么

啤酒是我们平时生活中经常喝到一种饮品，它清爽可口、营养丰富，受到许多人的喜欢。在各种大小宴会上以及家庭聚会上，我们经常都可以看到各种品牌的啤酒的身影。
平时大家生活中

啤酒是我们平时生活中经常喝到一种饮品，它清爽可口、营养丰富，受到许多人的喜欢。在各种大小宴会上以及家庭聚会上，我们经常都可以看到各种品牌的啤酒的身影。

平时大家生活中喝的啤酒基本都是黄色的，不过千万不要以为啤酒就只有这一个色。它还有绿的、黄的、红的、黑的、蓝的、白的……

啤酒都有些什么颜色的

一、绿啤

很多人见过绿色啤酒瓶，不过你见过绿色的啤酒吗？事实上，绿啤的历史也非常悠久，早在 1952 年，美国迈阿密大学就兴起了绿色啤酒节风潮。啤酒中加入天然螺旋藻提取液，并且呈现绿色，所以叫绿啤酒、绿啤，或者叫螺旋藻绿啤酒，价格偏贵。

二、黄啤

国人日常能够喝得到的啤酒绝大部分呈黄色，因此有黄啤这种称呼也就不足为奇了。当然黄啤的颜色也不是千篇一律的色调，有的呈淡黄色，有的则呈金黄色甚至黄棕色，总之大都是浅色麦芽带来的结果。黄啤的酒花香气较为浓郁，口味也更纯正，不过略带苦味，有些人表示不太喜欢，但这似乎并没有阻止黄啤在中国的霸主地位，因为到目前为止我国绝大多数啤酒都依然还是黄啤。

三、红啤

葡萄酒有红白之分，啤酒也不例外，不过红啤并不一定呈红色。在英国，这种啤酒就被称作 Brown Ale，而在德国也可以称作 Marzen Lager 或是 Amber Lager。许多红啤是采用维也纳的红色麦芽制得，有的还经过木桶熟成，因此大多为琥珀色、棕色、红棕色或红褐色，且一般不透明。和白啤一样，低温时红啤也会显得比较浑浊。

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