饺子馅的家常做法 好吃又健康

饺子的做法看似很简单，但其实也是很讲究的。我们平时最常吃的饺子有三鲜馅儿的、猪肉馅儿的等等。今天就来说说饺子馅的家常做法，自己动手，好吃又健康。饺子是我们经常都会吃到

饺子的做法看似很简单，但其实也是很讲究的。我们平时最常吃的饺子有三鲜馅儿的、猪肉馅儿的等等。今天就来说说饺子馅的家常做法，自己动手，好吃又健康。饺子是我们经常都会吃到的食物， 饺子馅里有肉也有菜，营养比较均衡全面，小孩儿挑食和老年人牙口不好都可以通过吃饺子来解决，将多种食材都剁成馅儿包在饺子里，各种营养的食物都在不知不觉中吃下去了。包饺子比起炒菜可简单多了，准备好皮儿和馅就可以动手开做。

好啦，接下来小编就来教大家做两种比较常见的饺子馅。自己动手，好吃又健康。

饺子馅的家常做法

三鲜馅

准备食材：海参1只、鲜虾300克、猪肉馅300克、韭黄200克、煮海参料、葱、姜各少许、料酒1大匙、水3杯

调料：盐少许、麻油1大匙、酱油1大匙

具体做法：

1、将准备好的海参放入小锅中，加海参、料酒煮10分钟，取出冲凉，切成丁。

2、调拌好猪肉馅，拌好后放入冰箱。

3、虾剥壳抽去泥肠后用少许盐抓洗一下，冲洗干净，擦干水分、切成丁、拌上少许麻油和盐，放冰箱中冰30分钟以上。

4、韭黄摘好，切成小丁。

5、肉馅取出后，加入海参、虾仁和韭黄丁拌匀，酌量加约1/2大匙的酱油和麻油，拌匀调成三鲜馅料。

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