随着社会的快速发展,国民经济得到了很大的提升,人们的一日三餐也不再仅仅是吃饱,而是更注重要吃好,吃得健康。冬天适合喝一些养生的汤,调理身体滋补身体。但是冬天喝汤也不能乱补
随着社会的快速发展,国民经济得到了很大的提升,人们的一日三餐也不再仅仅是吃饱,而是更注重要吃好,吃得健康。冬天适合喝一些养生的汤,调理身体滋补身体。但是冬天喝汤也不能乱补,更不能为了滋补身体加入太多的中药,这样反而会适得其反。并且喝的汤不能过分油腻,否则很容易引起肠道的消化不良。在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种。同时,饭前喝汤能够增加饱腹感,从而达到减少食量的效果,这样一来又给身体补充了营养还不不用担心会发胖的问题。
因此冬天喝汤要选择合适自己的食物来熬制,千万不要听信什么江湖郎中的土方子。小编今天就来告诉大家冬天喝什么汤养生。
排骨海带汤
原料:猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒
具体做法:
1.排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟。
2.放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。加入盐.味精等调味,淋入香油就可以了。
冬天喝什么汤养生
淮山枸杞炖乌鸡
材料:乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片、绍兴酒少许、盐适量
具体做法:
1.将淮山.枸杞泡水20分钟后备用。
2.将乌鸡氽烫后去除血水备用。
3.将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味。
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