在家怎么做蔓越莓饼干 蔓越莓饼干的制作教程

在初秋的午后，阳光犹如天空中的精灵洒落在阳台，一桌一椅一书一手机，咖啡甜品或水果，此时感觉人间如此美好要是能来一份融入了自己心情的蔓越莓饼干那就更美好了，酥酥脆脆，入口即

在初秋的午后，阳光犹如天空中的精灵洒落在阳台，一桌一椅一书一手机，咖啡甜品或水果，此时感觉人间如此美好要是能来一份融入了自己心情的蔓越莓饼干那就更美好了，酥酥脆脆，入口即化，微甜中带点酸瞬间将所有的味蕾都给觉醒了，回味万千。

用料

• 蔓越莓干 50g
• 低粉 150g
• 黄油 75g
• 糖粉 20g
• 全蛋液 30g

做法步骤

1、先把蔓越莓切细，鸡蛋打散，黄油隔水融化

2、糖份分2--3次加入黄油用打蛋器打发

3、蛋液分三次加入黄油拌匀

4、加入蔓越莓干拌匀，最后筛入低粉拌匀

5、整理成长方体状，用保鲜膜包好放入冰箱冷冻一小时左右

6、从冰箱拿出切块

7、放入烤箱上火175 下火165烤20分钟即可

8、成品出炉

小贴士

甜度可以根据自己的口感适当增加 我这个量个人感觉刚好