百果园被曝将变质水果做成果切售卖回应称涉事门店停业整顿

近日，百果园有门店被曝将变质水果做成果切、发霉苹果继续售卖等问题，引发关注。5月7日凌晨，百果园针对此事发布致歉声明称，已对涉事门店进行深入自查，要求门店停业整顿。对区域

近日，百果园有门店被曝将变质水果做成果切、发霉苹果继续售卖等问题，引发关注。5月7日凌晨，百果园针对此事发布致歉声明称，已对涉事门店进行深入自查，要求门店停业整顿。对区域负责人给予警告处分并要求整改到位。

公开报道显示，调查人员在两家百果园门店暗访发现，门店将变质水果做成果切继续售卖，还有店员将隔夜水果藏在货架上躲避检查。

5月7日凌晨，百果园针对此事发布致歉声明称，百果园高度重视并第一时间成立紧急工作小组，对视频报道里所涉及的门店及事项进行深入自查。经查，涉事门店为百果园成都成华区建和路店、百果园武汉区江汉北路店，存在将水果违规分级、售卖隔夜果切水果、故意躲避总部检查相关问题。

百果园表示，为杜绝类似行为再次发生，已经基于该视频制作成课件，对全国门店进行下发宣导并组织学习。同时，对全国各门店经营与品质管理进行再度检查。对涉事门店，目前百果园已按公司加盟店管理办法要求停业整顿，并责令加盟商对涉事门店员工进行停职再教育，期间对门店经营规范再学习，考核通过后方可上岗。对区域负责人，未尽到管理落实与培训责任，给予警告处分并要求整改到位。

据百果园官网显示，其2001年成立于深圳，是一家集水果采购、种植支持、采后保鲜、物流仓储、标准分级、营销拓展、品牌运营、门店零售、信息科技、金融资本、科研教育于一体的大型连锁企业。目前已覆盖全国130多个城市，5000家全国连锁。