今天分享的超级快手菜,午餐肉炒鸡蛋,简单快手又美味,下饭下粥都不错。
用料
午餐肉 1小罐
鸡蛋 2个
葱 2根
盐 适量
鸡汁 挤一点
今天分享的超级快手菜,午餐肉炒鸡蛋,简单快手又美味,下饭下粥都不错。
1、准备食材:午餐肉1小罐、鸡蛋2个、葱2根。
2、将午餐肉切成小粒。
3、香葱洗干净切成葱花。
4、鸡蛋打散调匀。
5、鸡蛋液挤入1点鸡汁。
6、鸡蛋液放入适量盐调均匀备用。
7、锅里放少许油,倒入午餐肉煎香,外表微干即可。
8、倒入鸡蛋液,填满锅底。
9、煎至定型后再翻面煎。
10、两面煎熟后撒上葱花即可。 鸡蛋已放过盐,午餐肉本身带咸,所有出锅前无需再放盐。
11、香喷喷哒,鲜香美味。
12、快手又美味,一口接一口,太好吃啦!
鸡蛋已放过盐,午餐肉本身带咸,所有出锅前无需再放盐。