用料
鲜花椒 4斤
盐 1勺
油 少许
保鲜膜 适量
做法步骤
1、新鲜的花椒清洗干净,沥干水分备用!
2、水烧开,放入一勺盐,少许油!再放入
用料
做法步骤
1、新鲜的花椒清洗干净,沥干水分备用!
2、水烧开,放入一勺盐,少许油!再放入清洗干净的新鲜花椒,焯烫10秒钟!(在开水中打个滚儿!)
3、捞出,迅速的过几遍凉水!让鲜花椒彻底变凉!
4、捞出,控干水分备用!
5、把鲜花椒放在保鲜膜上!
6、卷起来,包紧实!
7、处理好的鲜花椒,放进冰箱冷冻保存!吃多少取多少!特别的方便!