皮蛋豆腐的做法分享 手把手教你做皮蛋豆腐

工艺 ：凉拌


口味 ：清淡、咸甜


难度 ：极简


时间 ：10分钟


食材 ：豆腐 皮蛋


辅料 ：酱油、芝麻油、葱


皮蛋豆腐的做法


准备时间：5分钟


总时间：5分钟


配料：

工艺 ：凉拌

口味 ：清淡、咸甜

难度 ：极简

时间 ：10分钟

食材 ：豆腐 皮蛋

辅料 ：酱油、芝麻油、葱

皮蛋豆腐的做法

准备时间：5分钟

总时间：5分钟

配料：嫩豆腐两块、皮蛋两个、1汤匙酱油、1茶匙芝麻油、一棵葱

制作步骤：

步骤1

1、把豆腐切成立法体小块，然后用开水冲洗下沥干备用。

步骤2

2、把皮蛋也切成立方体小块然后备用。

步骤3

3、葱切成小端，所谓的葱花，备用。

步骤

4、将豆腐放入一个大碗里。顶部放上切碎的皮蛋，淋上酱油和芝麻油，撒上葱花装饰即可食用。

皮蛋豆腐温馨提醒：

1、这道菜可作为餐前开胃菜，要享用这道菜，可以用勺子将所有食物混合在一起吃，这样味道会更好。

2、可把皮蛋和豆腐提前冰下，这样可作为冷菜非常好吃。

3、可拌上点肉松味道会更好。