芋圆的功效与营养价值 食用芋圆对身体有哪些好处

芋圆


芋圆是一道著名的汉族小吃，以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。吃起来跟年糕相似，软糯弹牙，搭配奶茶

芋圆

芋圆是一道著名的汉族小吃，以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。吃起来跟年糕相似，软糯弹牙，搭配奶茶一起食用，让人分不清是奶茶更好喝还是芋圆更美味。

那么芋圆这么受欢迎，他到底有着怎样的功效呢？

芋圆具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓的作用。除此外芋圆中还富含着较高的钙质、蛋白质以及维生素C、B族维生素、铁、镁、钠等营养元素,对人们的身体具有极大的好处,并且对清洁美白牙齿也有一定的作用。