在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:猪尾2根,姜片适量,葱片适量,黄花倒水莲50克,食盐2茶匙
第一步:将买回来的猪尾,清理干净,刮干净猪毛,然后剁成小块,再放入锅中,加
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:猪尾2根,姜片适量,葱片适量,黄花倒水莲50克,食盐2茶匙
第一步:将买回来的猪尾,清理干净,刮干净猪毛,然后剁成小块,再放入锅中,加入姜片和葱片,加入2汤匙的料酒,大火煮开,煮开之后会有浮沫,用汤勺撇去浮沫,然后捞出,过凉水清洗干净,再控干水分备用!
第二步:将处理好的猪尾放入电高压锅,再将黄花倒水莲清洗干净,再放入锅中,然后加入猪尾3倍量的清水,再盖上锅盖,按下煲汤键,煲40分钟!
第三步:煲40分钟后,我们的猪尾汤就煲好了,加入2茶匙食盐,就可以盛碗开吃了!这道汤呢,滋补养身,清热祛湿,经常喝对身体非常的好!
这样一道简单美味,百吃不腻的【猪尾汤】就制作完成了,喜欢这道汤的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!