引起食源性细菌性痢疾的原因(食源性致病菌有哪些,举例说明其致病机制)

我不知道吃了什么不干净的东西导致了细菌性痢疾,引起食源性细菌性痢疾的原因?
痢疾杆菌在食物中也迅速繁殖,食物污染也是痢疾发病率增高的主要原因,容易传播的原因是:食用剩饭,冷

本文最后更新时间:  2023-05-05 09:38:12

我不知道吃了什么不干净的东西导致了细菌性痢疾,引起食源性细菌性痢疾的原因?

痢疾杆菌在食物中也迅速繁殖,食物污染也是痢疾发病率增高的主要原因,容易传播的原因是:食用剩饭,冷饮,凉水,,凉拌的蔬菜,不清洁水果等。如果喝被污染的水,或者用被污染的水洗餐具,漱口,也有可能导致细菌性痢疾的出现。苍蝇也是传播途径之一,引起疾病的传播。出现细菌性痢疾后,需要积极的进行治疗。 去挂号 徐秀亮 副主任医师 池州市人民医院 2020-03-17 21:38 痢疾杆菌在蔬菜和水果等处可以生存2周左右,可以在葡萄和黄瓜等瓜果蔬菜上进行繁殖,生存能力非常高,因此不能吃生的冷的食物。痢疾菌引起水感染的话,当地有可能发生流行性痢疾的危机。如果不能很好地管理粪便,患者数就会直线上升,非常危险。如果苍蝇的身上带有痢疾杆菌,被苍蝇爬过的食物也会导致痢疾的疾病发生。

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