爷爷的肝硬化已经发展到中晚期,食欲特别差,肝硬化中晚期饮食上要注意什么?
肝硬化患者应该吃高热量、高维生素、高蛋白的食物,比如新鲜的蔬菜、牛奶、鸡蛋等,食物的烹饪方法最好
爷爷的肝硬化已经发展到中晚期,食欲特别差,肝硬化中晚期饮食上要注意什么?
肝硬化患者应该吃高热量、高维生素、高蛋白的食物,比如新鲜的蔬菜、牛奶、鸡蛋等,食物的烹饪方法最好是以蒸、煮、闷、炖为主,因为这样的食物比较好消化。避免吃油炸食物、粗糙的食物,严禁吃坚硬带刺的食物,比如带刺的鱼肉、带骨的鸡肉、坚果等,因为此时患者常会引起静脉曲张导致血管壁变薄,吃这类食物可能会导致肝脏破裂大出血。
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