刚刚查出有糖尿病合并还有冠心病,晚上做饭有一些芋头,糖尿病合并冠心病患者能吃芋头吗?
芋头的糖含量相对较低,富含蛋白质,多种维生素,皂角苷等对人体有益的物质,因此糖尿病和冠心
刚刚查出有糖尿病合并还有冠心病,晚上做饭有一些芋头,糖尿病合并冠心病患者能吃芋头吗?
芋头的糖含量相对较低,富含蛋白质,多种维生素,皂角苷等对人体有益的物质,因此糖尿病和冠心病患者可以食用,但是芋头的淀粉含量较高,因此必须控制食用时,建议少吃多餐。由于芋头是一种腹胀食品,胃肠消化功能较弱的患者应减少芋头的食用。对于糖尿病患者,最好使用蒸,煮和其他烹饪方法,最好不要油炸,以保留芋头的原始营养价值。
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