我有糖尿病肾病水肿低蛋白,糖尿病肾病水肿低蛋白吃什么?
糖尿病肾病水肿低蛋白吃富含必需氨基酸的高价蛋白质,如牛奶、鸡蛋等动物蛋白。保证蛋白质的有效利用,高生物价值蛋白质
我有糖尿病肾病水肿低蛋白,糖尿病肾病水肿低蛋白吃什么?
糖尿病肾病水肿低蛋白吃富含必需氨基酸的高价蛋白质,如牛奶、鸡蛋等动物蛋白。保证蛋白质的有效利用,高生物价值蛋白质应占50%以上。鸡蛋可提供7g优质蛋白质,300毫升牛奶可提供10g优质蛋白质。因为缺乏必需氨基酸,米粉等主食的植物蛋白是不完全蛋白,需控制在50%以下。 去挂号 吴光秀 副主任医师 重庆市涪陵中心医院 2020-05-19 20:17 糖尿病肾病水肿主食可以用土豆、莲藕淀粉、蛋白质含量低的粉条代替。而且大豆蛋白是不需要过多限制的优质蛋白质,优质蛋白质虽好,但不能过量。无论食物有多好,都不能满足所有的营养需求。两种以上的食物混合食用,氨基酸可以互补。食物种类越多,物种就越好。
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