喜饼的做法(烟台喜饼的做法)

怎样做喜饼？喜饼在平时结婚这种重要场合还是很多见的，不过也有新人喜欢自己动作做喜饼的爱好，接下来看看喜饼的做法吧。

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第一步

将油、鸡蛋、糖放入盆中，基本搅匀。

第二步

搅匀成图示状态。

第三步

面粉和入，进行醒发。整个过程不见水。

第四步

锅内放油，温热时入饼胚。小火煎烙。整个过程饼会继续膨发，放饼胚时注意预留间隙。

第五步

一面微黄时，翻面。仍是小火。

第六步

两面颜色都均匀时，盛出。