牛肉的肥肉部分怎么吃 牛肉的肥肉部分如何吃

大家好，解仪士来为大家解答以上问题。牛肉的肥肉部分怎么吃，牛肉的肥肉部分如何吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、牛肉的脂肪部分可以作为肥牛金针菇。2、材料：肥

大家好，解仪士来为大家解答以上问题。牛肉的肥肉部分怎么吃，牛肉的肥肉部分如何吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、牛肉的脂肪部分可以作为肥牛金针菇。

2、材料：肥牛250克，金针菇300克，色拉油适量，盐少许，蒜泥适量，小葱适量，豆瓣酱1汤匙。

3、金针菇切根，洗净备用。在锅里放油。六成热时，依次加入大蒜和易县豆瓣酱，翻炒30秒左右。

4、炒豆瓣酱，加水600毫升，大火烧开后放入金针菇。

5、烧开后，放入肥牛片，用筷子快速翻面，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，待肥牛片变色时关火，再撒上葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。