菠萝是著名的热带水果之一,原产于美洲热带地区,在我国主要分布在福建、广西、广东、海南、云南等地区,一般在春夏季大量上市。菠萝在吃之前一般都需要用淡盐水泡20-30分钟。
菠萝是著名的热带水果之一,原产于美洲热带地区,在我国主要分布在福建、广西、广东、海南、云南等地区,一般在春夏季大量上市。菠萝在吃之前一般都需要用淡盐水泡20-30分钟。那么如果菠萝泡了一夜还能吃吗?一起来看一下。
菠萝泡了一夜还可以吃吗
1、通常情况,在盐水中泡了一夜的菠萝,如果有放进冰箱冷藏,没有变质、没有异味,还是可以吃的。
2、如果菠萝泡一夜后,泡菠萝的水有产生白色的物质,且菠萝闻着有奇怪的味道,那么不建议再食用,食用容易导致身体出现不适。
3、如果浸泡一夜后,菠萝芯颜色变深或变为了褐色,也不建议再食用,正常的菠萝芯为淡黄色。
4、菠萝在食用前一定要泡盐水,因为菠萝中含有甙类有机物、有机酸、菠萝蛋白酶等,这些物质不仅会影响菠萝的口感,也会对口腔产生不适,而盐水可以有效降低或去除这些物质的含量。
切好的菠萝过夜后还可以吃吗
切好的菠萝过夜后如果没有变质还是可以吃的,不过最好少吃。菠萝最好是现削现吃,其含有大量的水分、糖分等营养成分,如果切好后长时间放置,很容易会变质、有异味。
以上就是对“菠萝泡了一夜还能吃吗”,通过回答我们知道了如果菠萝是放在冰箱内,且没有变质,一般还是可以吃的,但建议少吃,以免引起身体不适。