螃蟹买多了怎么保存 吃螃蟹会胖吗

螃蟹买多了可以通过冰箱冷藏或者煮熟冷冻的方式进行存储。冰箱冷藏方法适合保存活的螃蟹，而煮熟冷冻的方法则可以保存螃蟹比较久的时间，但是口感就比不上新鲜的螃蟹了。想

螃蟹买多了可以通过冰箱冷藏或者煮熟冷冻的方式进行存储。冰箱冷藏方法适合保存活的螃蟹，而煮熟冷冻的方法则可以保存螃蟹比较久的时间，但是口感就比不上新鲜的螃蟹了。想更好的了解螃蟹买多了怎么保存的可以接着往下看。

螃蟹的保存方法

1、如果想保存活螃蟹，首先要把蟹的脚绑起来，放在盘子里或者泡沫盒里，注意要倒过来放，让它动不了多，这样才能保存它的能量。然后在上面喷上一层淡盐水，再盖上一层比较湿的毛巾保湿。

2、冰箱冷藏可以保存活螃蟹3天左右，但是活螃蟹还是要尽快吃掉的，因为活螃蟹保存得越久，它的脂肪消耗也就会越多，味道也会越差。

3、还有一种保存方法是将螃蟹在一锅冷水中蒸熟，同时水里放一点白酒，不要放其他香料。蟹肉蒸熟后捞出，待其凉透。把它放进塑料袋里，把塑料袋里的空气挤出来，然后就可以放到冰箱冷冻室保存了。

4、这种煮熟保存的方法可以让螃蟹保存的时间更长一点，大约可以保存3~6个月左右，当然最好还是尽快吃掉最好，因为冷冻得太久肉质的口感也会下降不少。

吃螃蟹会胖吗

适当的吃螃蟹一般不会导致肥胖的。螃蟹的主要成分是蛋白质、部分甲壳素和钙离子。适量吃螃蟹可以有效燃烧脂肪，帮助减肥而不会导致肥胖。但要注意的是，螃蟹吃多了可能会引起过敏。以上就是关于螃蟹买多了怎么保存的具体介绍。