花甲肚子里的黑东西是不是屎 让花甲吐泥沙的技巧

花甲肚子里的黑东西不是屎。花甲肚子里的黑东西一般不是花甲的排泄物，而是花甲的肠腺、海泥或腐殖质。黑东西一般存在于花甲的肠胃中，因此才会显示得比较明显。如果是排泄

花甲肚子里的黑东西不是屎。花甲肚子里的黑东西一般不是花甲的排泄物，而是花甲的肠腺、海泥或腐殖质。黑东西一般存在于花甲的肠胃中，因此才会显示得比较明显。如果是排泄物，则量是没有那么大的，并且也不会存在于肠胃中。下面小编为大家具体介绍一下花甲肚子里的黑东西是不是屎。

花甲肚子里的黑东西是屎吗

1、花甲是一种软体动物，主要生于潮间带下数米深的浅海区，以泥沙海底为最多。沿海均有花甲分布，四季皆可捕捞，是居民最常用的海鲜食品之一。

2、花甲常栖息于沙质或沙泥质的潮间带及浅海，尤其是河口海域。以斧足挖掘沙泥，埋栖于滩涂，营底内的生活，因此其肠腺内会含有泥沙和一些腐殖质。

3、花甲肠腺里虽然有花甲食用完未完全消化的食物及一些代谢废物，但由于花甲生活在浅海海底，主要食用浮游藻类和少量浮游生物，饮食较干净，因此可以食用。

4、但是这部分物质吃起来会有“沙沙”的感觉，口感不是很好。所以一般将花甲买回来之后，需要用清水养殖一段时间，待花甲将体内的泥沙吐干净后再进行烹饪。

让花甲吐泥沙的技巧

综上所述，针对“花甲肚子里的黑东西是不是屎”这个话题，可以得出花甲肚子里的黑东西不是屎的结论。由于花甲肚子黑黑的肠腺里会含有泥沙，影响口感，因此小编在此教大家一个让花甲吐泥沙的技巧。那就是花甲在烹饪前要提前浸泡一段时间(浸泡2小时)，并且可以在水里放点盐或添加适量植物油，让花甲吐泥沙吐的更干净。